Comunmente llamada Quimpe o Mastuerzo, en inglés Lesser Swinecress, es una hierba de la familia Brassicaceae conocida comúnmente como quimpe [10].
Otros nombres populares: Mastuerzo hembra, mastuerzo loco, quimpi, quimpe de zorrino, macuestro, sañi lawen (remedio del zorrino) en lengua araucano pampa, yaguané ca’á (hierba del zorrino)
En Brasil, esta hierba se conoce popularmente como «mentruz, mastruc¸ o» o “mentruz-rasteiro” [1] y crece de forma espontánea en huertas, pastos y cultivos de invierno. Esta planta se caracteriza por tener un fuerte sabor a berro, y es originaria de América del Sur, sobre todo de América del Sur.
La hierba fresca entera suele suele comerse en ensaladas o triturarse y aplicarse en cataplasmas o bebida) como medicina para purificar la sangre, para despejar catarros, tos, bronquitis, procesos víricos, artrosis, reumatismo, enfermedades gástricas y urinarias, dolores musculares, contusiones, traumatismos heridas y úlceras externas, entre otros.
La actividad cicatrizante y antiinflamatorias de los extractos etanólicos y acuosos de Coronopus didymus. Coronopus didymus [2]. Mantena et al. [3] evaluaron los efectos antialérgicos, antipiréticos hepatoprotectores de esta planta en ratas, y su actividad hipoglucemiante en ratones.
Recientemente, el extracto acuoso de la planta se fraccionó en función de la polaridad, y las fracciones resultantes se evaluaron como captadores de radicales libres [4 -10]. Este estudio se diseñó para examinar el efecto antiinflamatorio del extracto hidroalcohólico obtenido de las hojas en el modelo de pleuresía y edema de la pata inducido por varios mediadores mediadores inflamatorios, observando sus efectos sobre la migración de leucocitos
La planta se ha utilizado tradicionalmente para tratar:
- la tos,
- encias sangrantes
- traumatismos,
- artrosis,
- bronquitis,
- úlceras externas,
- cáncer,
- reumatismo y
- problemas gástricos y urinarios.
Se ha utilizado para aliviar:
- el dolor muscular,
- minimizar la fiebre
- inflamación,
- purificar la sangre y
- despejar el catarro [11,12].
Tiene propiedades
- antifúngicas,
- antioxidantes,
- antipalúdicas,
- antitumorales,
- cicatrizantes y
- antiinflamatorias [13,14].
El aceite de semilla del Quimpe, Lepidium didymum es interesante debido a sus actividades antimicrobianas, antioxidantes y antiinflamatorias. Las semillas también se aplican como cataplasma para dolores, heridas, esguinces, en el tratamiento de infecciones bacterianas y fúngicas [24-25].
Este estudio investigó el efecto antibacteriano de extractos etanólicos y acuosos de plantas medicinales Lepidium sativum (berro de jardín) y Allium porrum (puerro), además de sus jugos, sobre bacterias Gram negativas y Gram positivas (Klebsiella pneumoniae, Proteus, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, y Streptococcus mutans). Todas las bacterias objeto de este estudio se obtuvieron de infecciones humanas del Hospital Hawlery Ferkary de la ciudad de Erbil – Iraq, mediante la técnica de difusión en pocillos. Se observó que los extractos de ambas plantas tenían un efecto inhibitorio sobre todas las bacterias objeto de estudio, excepto Klebsiella pneumoniae, mientras que los zumos de ambas plantas no tenían ningún efecto sobre estas bacterias.
Se determinó la concentración inhibitoria mínima (CIM) de los extractos de L. sativum y fue del 3% para Klebsiella pneumoniae y Proteus, mientras que las demás especies bacterianas fueron sensibles a todas las concentraciones de los extractos.
En Etiopía el quimpe, Lepidium sativum se conoce comúnmente como «fetto» , y es una popular planta herbácea ampliamente utilizada en la medicina popular. Este estudio investigó el potencial de tres extractos crudos de disolventes diferentes de semillas de Lepidium sativum (etanol, metanol y cloroformo) contra cepas bacterianas patógenas humanas:
- Escherichia coli (ATCC 25922),
- Klebsiella pneumoniae (ATCC-27736),
- Pseudomonas aeruginosa (ATCC-27853),
- Staphylococcus aureus (ATCC-25923) y
- Shigella sonnie (ATCC-25931)
mediante ensayo de difusión en pocillos de agar, y los resultados de las pruebas se compararon con los antibióticos estándar.
El estudio reveló que los extractos etanólico y metanólico de L. sativum podrían utilizarse para el tratamiento de las enfermedades infecciosas causadas por cepas de E. coli y P. aeruginosa.
Este estudio destaca que el quimpe, Lepidium sativum presenta propiedades:
- antihipertensivas [36],
- diuréticas [37],
- antiinflamatorias,
- analgésicas,
- anticoagulantes [38],
- antirreumáticas [39],
- hipoglucémicas [40],
- laxantes,
- procinéticas [41],
- antidiarreicas y
- antiespasmódicas [42].
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